人们通常都用豆浆来作为早餐来食用,豆浆滋阴润燥,调和阴阳;夏天喝豆浆还可以消热防暑,生津解渴,银屑病患者在饮食方面还是有比较多的禁忌的,那么,银屑病喝豆浆有什么好处吗?下面我们就来看看专家是有什么看法吧。
河南牛皮癣医院的孙玉民主任表示,豆浆对身体是很有好处的,豆浆的营养价值很高,豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是铁的含量,比其他任何乳类都丰富,豆浆是防治疾病理想食品。银屑病患者多喝鲜豆浆比牛奶作用要强,豆浆还有利尿、出汗的功能。
同时豆浆富含人体必需的植物蛋白和磷脂、烟酸及铁、钙等营养素。因此,豆浆也被营养学家推荐为防治银屑病疾病的理想食品,很多银屑病患者喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的,没有熟的豆浆对银屑病患者的机体是有害的,不熟的豆浆会引起恶心,呕吐,消化不良,所以银屑病患者在喝豆浆时一定要烧熟煮透。
银屑病患者每天喝上一杯美味营养的豆浆,既温暖体贴又可预防疾病,河南牛皮癣医院的刘主任建议,银屑病患者喝豆浆有很多好处,银屑病患者为了自身健康着想,应该多喝烧熟煮透的豆浆,另外刘主任还提醒患者,食用任何事物都要有一个量,切不要过度,以免给您的病情带来什么不良的影响。
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