不吃早餐有很多危害,银屑病患者的早餐应该合理的搭配。早餐怎么吃才合理呢?银屑病患者早餐要摄入一定量的蛋白质。只有丰富的蛋白质,才可以满足银屑病患者机体的能量需求, 让患者整个上午精力充沛。同时蛋白质对维持肠道健康、帮助肝脏的正常运转、提升免疫力有非常重要的意义。每天早晨可以吃一个鸡蛋,或者喝牛奶也可以补充蛋白质,但牛奶最好不要空腹喝。
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郑州市银屑病研究所专家认为:
碳水化合物是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。碳水化合物可以迅速转变为能量,帮助肌体的需求,并维持银屑病患者血糖指标的正常。少量的脂肪特别是不饱和脂肪有助于维持细胞膜的正常功能,帮助细胞更好的排毒;千万不要摄入过多的饱和脂肪,它会加重肝脏负担,影响血液循环。银屑病患者早晨要注意补充能量,少吃油腻的食物,少摄入脂肪。
银屑病患者的早餐可以吃富含维生素和微量元素等物质的食物。可溶性纤维可增加银屑病患者肠胃的饱胀感,让蛋白质停留在胃部的时间增长,有利于蛋白质的充分消化和吸收;钙和镁能维持神经系统稳定和骨骼的健康;维生素C帮助胶原蛋白的合成,有利于细胞的排毒,维生素E能维持细胞膜的正常功能,也有帮助排毒的作用。银屑病患者补充维生素E还有辅助治疗的作用。
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